Перейти к содержанию
  • записи
    364
  • комментария
    123
  • просмотров
    2 026

Норвежский салат с сельдью от Елены_сары


Лаура

2 326 просмотров

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/53/766/53766460_1263458635_LGIM1066.jpg

 

Филе сельди(солёной)

Репчатый лук

Яйца

Винный уксус

Горчица(не острая)

 

Филе сельди нарезать кубиками.Репчатый лук тоже мелкими кубиками и обжарить его в растительном масле.Но не зажаривать,он должен остаться прозрачным.

В сырые яйца добавить немного винного уксуса и взбить.Вылить эту смесь на сковороду с луком.Смесь перемешивая довести до готовности.Получившийся омлет заправить немного сахаром и горчицей и дать остыть.

Смешать с сельдью.

Хорошо этот салат и так покушать и на хлебушек намазать.Я ещё делаю рулетики из блинчиков с ним.Очень вкусно.

1 Комментарий


Рекомендуемые комментарии

×
×
  • Создать...