ПАСХА (от Оксаныlesya)

http://s54.radikal.ru/i146/1104/3b/947a2dbc1960.jpg

По рецепту получается очень много, я делю все попалам, пасха получается очень нежная и вкусная))

2 кг творога (жирность кто как любит) в марлю и на ночь дать стечь.

Творог протереть через сито, добавить 1 пачку сливочного масла,

1 стакан сахара, изюм,

мелкорубленные грецкие орехи.

Все хорошо перемешать, выложить в форму (форму перевернуть вверх дном)....

сверху положить гнет и поставить примерно на сутки в холодильник....

(у меня меньше стояла).

ВОТ ТАКАЯ ПОЛУЧИТСЯ

http://cs10359.vkontakte.ru/u5004891/67113826/x_3f4cf315.jpg[/img]