помидорчики от МамЛю

http://s7.rimg.info/1718283db93fe1acaf45e0ba3d99de67.gifhttp://s7.rimg.info/f72ac2542e33094c68e669afe8f02851.gifhttp://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020.gif

Девчата,рецепт обещанных ПИКАНТНЫХ ПОМИДОР.

2,5 литра перекрученых помидор на мясорубке

4 ст. л. сахара,можно больше

2 ст.л. соли,можно больше,а то получаются пресноватые,недосоленные,

1/4 cтак чеснока,

1/4 стак. хрена,

250 грам. болгарского перца и всё это перекручиваем на мясорубке.

Эту смесь вскипятить,помидоры разложить в 1 литровые банки и горячей смесью залить,стерилизовать 15 минут,закатать и в шубу.

Можно попробовать вкус этой смеси и самим ещё добавить что-то из специй.Кто-то любит сладкие,кто-то поострее.Я всегда пробую на вкус смесь и могу добавить сахар,соль,чеснок и т.д.

Буду рада,если понравятся,но как известно у каждого свои вкусы!